وصف المنتجات

رأس البروكلي الذي تتناوله في السوبر ماركت دون التفكير مرتين؟ هذا هو المكان الذي يبدأ فيه كل شيء. نفس الشيء الذي تقوم بتقطيعه لإعداد-البطاطس المقلية أو طهيه على البخار حتى يصبح طريًا ووصفه بأنه طبق جانبي. تبحث بعض الشركات عن الأزهار-تلك الأشجار الخضراء الصغيرة-التي تبدو وكأنها مجموعات. ويريد آخرون السيقان والأوراق التي يرميها معظم الناس في سلة المهملات. ثم هناك من يتخطون كل ذلك ويتوجهون مباشرة إلى البذور، لأن هذا هو المكان الذي تختبئ فيه الأشياء الجيدة، ومعبأة بإحكام.

عملية الإنتاج ليست معقدة. أولا، غسل المواد الخام، وتجفيفها، وطحنها إلى مسحوق خشن. ثم انقعيها في الماء أو الكحول لاستخراج المكونات المفيدة. اجمع السائل المنقوع، ثم ركزه، ثم رشه في النهاية-جففه ليصبح مسحوقًا ناعمًا. المنتج الناتج عبارة عن مسحوق أصفر فاتح إلى أخضر شاحب، ناعم مثل الدقيق، مع رائحة عشبية باهتة-ليست نفاذة، ولكنها كافية لإعلامك بأن هذه المادة مصنوعة من شيء كان لا يزال ينمو في الأرض منذ وقت ليس ببعيد.

العنصر الأكثر أهمية هنا هو السلفورافان. ولكن هناك شيء يحتاج إلى توضيح-فإنه لا يبقى في البروكلي في انتظار استخراجه. يتم إنتاجه فقط بعد تحلل مادة أخرى في البروكلي تسمى الجلوكوزينات. لذلك، يتم تنشيط السلفورافان فقط ويبدأ العمل عند مضغه أو تقطيعه أو معالجته. ما الذي يجعلها قوية جدا؟ إنه أحد أقوى منشطات مسار NRF2-يمكنك اعتباره المفتاح الرئيسي للخلية. بمجرد تشغيله، يبدأ الجسم في إفراز مجموعة من مضادات الأكسدة، والتعامل مع الجذور الحرة قبل أن تسبب الضرر. كما أنه يحتوي على مركبات الفلافونويد-وهي مكونات نباتية تظهر بشكل متكرر في صحة القلب-والأبحاث المضادة للالتهابات-بالإضافة إلى القليل من فيتامين C وفيتامين K وبعض الألياف الغذائية. المبالغ صغيرة، لكنها كلها تساهم. لا شيء ضخم، لكنهم جميعًا هناك يقومون برفع أوزانهم. لا يوجد شيء ضخم من حيث الكميات، لكنهم جميعًا يسحبون أوزانهم.

إذا كنت تريد شراء هذه الأشياء، فستجد أنها تباع بطريقتين مختلفتين. واحد بنسبة -10:1 يعني أن الأمر يتطلب عشرة أرطال من البروكلي لصنع رطل واحد من هذا المسحوق، و20:1 أقوى. والطريقة الأخرى يتم تصنيفها حسب ما هو موجود بالفعل فيها، مثل "تحتوي هذه الدفعة على X% من السلفورافان" أو "Y% من الجلوكوزينات". يعتمد على ما تحتاجه. من ناحية الجودة-، هناك بعض الأشياء المهمة. يجب أن يكون المسحوق ناعمًا بدرجة كافية ليمر عبر شاشة مكونة من 80 شبكة، مثل الدقيق. يجب أن تظل نسبة الرطوبة أقل من 5%، وإلا فسوف تتكتل أو تفسد. قم بتغليفها بشكل صحيح وسوف تبقى على الرف لمدة عامين دون أن تفقد ركلتها.

المواصفات الفنية

اسم المنتجات	مسحوق مستخلص البروكلي
الاسم اللاتيني	براسيكا أوليراسيا L.
مواصفة	10:1
مظهر	مسحوق أصفر فاتح
تخزين	يحفظ في مكان جاف ومختوم وبعيداً عن الضوء
مدة الصلاحية	سنتان

شهادة التحليل

Broccoli extract COA

وظائف المنتجات

على مر السنين، كشفت الأبحاث التي أجريت في المختبرات المحلية والدولية عن عدد لا بأس به من الطرق التي يمكن أن يفيد بها مستخلص البروكلي الصحة:

1. خصائص مضادة للأكسدة ومكافحة-الشيخوخة

لقد بنى مستخلص البروكلي سمعة طيبة بفضل فوائده المضادة للأكسدة ومكافحة-الشيخوخة. إنها مليئة بالجلوكوزينات، وعندما تتحلل هذه العناصر فإنها تنتج السلفورافان-، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تعمل على عكس الإنزيمات الدفاعية الخاصة بالجسم لإزالة الجذور الحرة قبل أن تتمكن من إتلاف الجلد. أظهرت بعض الدراسات التي تستخدم الاستخلاص بمساعدة الموجات فوق الصوتية- أن المادة يمكنها القضاء على ما يزيد عن 88% من الجذور الحرة DPPH في الاختبارات المعملية. تشير أبحاث أخرى، خاصة عندما يتم دمجها مع مكونات مختلفة، إلى أنها تساعد في محاربة التسكر وحماية البشرة من الشيخوخة.

2. حماية الكبد

أجرت إحدى الشركات في مقاطعة تشجيانغ بعض الدراسات ووجدت أن مستخلص البروكلي قد يساعد في علاج مرض الكبد الدهني غير الكحولي-. في الحيوانات التي كانت خلايا الكبد تظهر عليها علامات الانحطاط والنخر والالتهاب، فإن إعطائها مستخلص البروكلي أدى بالفعل إلى إرجاع الضرر. ليس علاجًا، لكنه بالتأكيد أزال الحافة.

3. حماية القلب والأوعية الدموية

يعتبر البروكلي أحد الخضروات التي تحتوي على أعلى نسبة من الفلافونويد. تقوم مركبات الفلافونويد بأكثر من مجرد مكافحة الأكسدة-فإنها تعمل كطاقم تنظيف للأوعية الدموية. فهي تساعد على منع أكسدة الكوليسترول، ومنع الصفائح الدموية من التكتل حيث لا ينبغي لها، وتقلل بشكل عام من احتمالات الإصابة بمشاكل القلب والسكتة الدماغية. وقد أظهرت بعض الدراسات أيضًا أدلة على أن مستخلص البروكلي يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول في الدم.

4. مضاد-للالتهابات ومضاد للحساسية-.

يتمتع السلفورافان نفسه بخصائص-مضادة للالتهابات، مما يقلل من الاستجابات الالتهابية. وقد وجدت الدراسات أنه يمكن أن يضعف استجابات الصفائح الدموية لبعض المواد، مما يقلل من تكوين خثرة الصفائح الدموية في ظل ظروف تدفق الدم الشرياني. كما وجدت دراسة أسترالية أن السلفورافان الموجود في البروكلي يمكن أن يقلل من تكوين الخثرات ويحسن فعالية الأدوية الحالة للجلطات. بالإضافة إلى ذلك، تشير الأبحاث إلى أن المواد الفعالة في البروكلي يمكن أن تقلل من آثار المواد المسببة للحساسية على الجسم، مما يقلل من خطر الحساسية.

5. يعزز المناعة ويحارب السرطان

يقوم السلفورافان بشيء مفيد جدًا-فهو يحث الجسم على إنتاج اثنين من إنزيمات التخلص من السموم الرئيسية: الجلوتاثيون ترانسفيراز والكينون المختزل. هذه الإنزيمات هي في الأساس طاقم التنظيف الذي يمكنه تحييد مجموعة من العوامل المسببة للسرطان-قبل أن تتاح لهم الفرصة للقيام بعملهم. أظهرت الدراسات أن السلفورافان يمكن أن يكبح إنزيمات المرحلة الأولى (تلك التي تنشط المواد المسرطنة في بعض الأحيان) بينما يعطي إنزيمات المرحلة الثانية دفعة قوية. كما أنه يمنع شيئًا يسمى NFκB ويعبث مع هيستون دياسيتيلاز، وكلاهما يلعب دورًا في كيفية نمو الخلايا وموتها. باختصار، إنه يحتوي على بعض الحيل المشروعة المضادة-للورم وموت الخلايا المبرمج-في جعبته. في الولايات المتحدة، يوجد في السوق مستخلص من الخضروات الصليبية يتم الترويج له على أنه "يدعم حماية الخلايا ويحسن توازن الهرمونات"، مع ادعاءات حول المساعدة في تحسين صحة الحمض النووي.

6. يساعد في علاج نسبة السكر في الدم

لقد بحث الباحثون السويديون في آلاف النباتات في محاولة للعثور على ما يمكن أن يكون فعالاً بالفعل في علاج مرض السكري، وظل السلفورافان يظهر كواحد من أكثر النباتات الواعدة. لقد أجروا تجربة سريرية حيث أعطوا المرضى الذين يعانون من السمنة المفرطة والذين يعانون من مرض السكري من النوع 2 مستخلص براعم البروكلي المركز. وبعد 12 أسبوعًا، كان لدى الأشخاص الذين تناولوه مستويات أفضل لنسبة السكر في الدم وانخفاض نسبة الجلوكوز أثناء الصيام مقارنةً بأولئك الذين لم يتناولوه. ليست رصاصة سحرية، ولكنها كافية لجذب انتباه الناس.

7. فوائد للهضم والعظام

يحتوي البروكلي على كمية جيدة من الألياف، التي تحافظ على حركة الأشياء عبر جهازك الهضمي، وتساعد في علاج الإمساك، وتمنع ارتفاع نسبة السكر في الدم-بالإضافة إلى أنها تشعرك بالشبع، لذا لا تتمكن من تناول الوجبات الخفيفة بعد ساعة. مفيد إذا كنت تشاهد وزنك. كما أنها تحتوي على كميات لا بأس بها من الكالسيوم وفيتامين K، وكلاهما تحتاج عظامك إلى أن تظل كثيفة وتمنع الإصابة بهشاشة العظام مع تقدمك في السن. لا شيء مبهرج، مجرد نوع من الأشياء الثابتة والمملة التي يحتاجها جسمك فعليًا يومًا بعد يوم.

Broccoli extract PURE

تطبيق المنتجات

نظرًا لأن البروكلي يتمتع بالعديد من الفوائد، فإنه يستخدم الآن في العديد من الأماكن، بدءًا من الأطعمة وحتى المنتجات الموضعية.

في صناعة المكملات الصحية:

هذا هو المكان الذي يتم فيه استخدام مستخلص البروكلي بشكل شائع. وهي متوفرة في كبسولات وأقراص ومساحيق. يحتوي Life Extension في الولايات المتحدة على "مستخلص الخضروات الصليبية الثلاثي التأثير" الذي يتضمن مستخلص البروكلي، والذي تم الإعلان عنه على أنه "مناسب لحماية الخلايا وتحسين توازن الهرمونات" و"تحسين صحة الحمض النووي". في الصين، قام الباحثون في كلية وانان الطبية بتطوير كبسولات مستخلصة من براعم البروكلي، تحتوي كل منها على 2 ملجم من السلفورافان، الذي له وظائف مضادة للسرطان ومضادات الأكسدة. وتركز شركة مستخلصات في مقاطعة آنهوي على مستخلص بذور البروكلي، مؤكدة على "المساعدة في تعزيز المناعة، وحماية صحة الرئة، وتعزيز قدرات الجسم المضادة للفيروسات".

في الأطعمة والمشروبات الوظيفية:

في الوقت الحاضر، لا يأكل الناس فقط لإشباع رغباتهم ولكنهم يريدون أيضًا شيئًا مفيدًا. تتم إضافة مستخلص البروكلي إلى بعض المشروبات الوظيفية وألواح الطاقة والوجبات الخفيفة الصحية. يحتوي مشروب ببتيد الكولاجين المحلي المسمى "Five Female PhDs" على مستخلص ماء بذور البروكلي، مع EGCG وفلافونويدات أوراق الخيزران، ويتم تسويقه لفوائده "المضادة للسكر وحماية الجلد". وفي صناعة المواد الغذائية، يتراوح مستوى الإضافة عمومًا بين 0.05% و0.5%.

في مجال مستحضرات التجميل والعناية الشخصية

لقد وجد مستخلص البروكلي طريقه إلى منتجات العناية بالبشرة، ويرجع ذلك في الغالب إلى فوائده المضادة للأكسدة والالتهابات والتبييض. حصلت شركة Guangdong Marubi Biotechnology على براءة اختراع لاستخدام خلاصة ساق وأوراق البروكلي في مستحضرات التجميل-خصوصًا لأغراض مضادات الأكسدة ومكافحة-الشيخوخة. أظهر اختبارهم أنه يمكن أن يمنع AGEs (المنتجات النهائية المتقدمة للسكر، وهي المادة التي تجعل البشرة تتقدم في العمر بشكل أسرع) بنسبة تزيد عن 84%. وفي المنتجات الفعلية، عادة ما تجده مضافًا بمستويات تتراوح بين 0.5% و3%، مع تركيز التسويق على "تعزيز مناعة الجلد، ومكافحة الشيخوخة، وتوفير الحماية المضادة للأكسدة".

في مجال البحث والتطوير الصيدلاني

ويتطلع الباحثون أيضًا إلى استخدام مستخلص البروكلي في تطوير عقاقير أكبر- يمكنها علاج السرطان وأمراض القلب والأوعية الدموية. وجد فريق من جامعة سيدني في أستراليا أن السلفورافان (نفس المركب الموجود في البروكلي) يمكن أن يقلل من تكوين جلطات الدم ويجعل-الأدوية المضادة للتجلط تعمل بشكل أفضل. إنهم يستعدون للانتقال إلى التجارب السريرية، على أمل طرح علاجات جديدة للوقاية من السكتات الدماغية ومضادات-الجلطات خلال السنوات الخمس المقبلة.

في النظام الغذائي اليومي،

بالنسبة لمعظم الأشخاص، ليست هناك حاجة للخروج وشراء مستخلص البروكلي-فتناول الخضار بحد ذاته يؤدي المهمة. من السهل طهيه أيضًا: يعتبر الثوم المقلي-المقلية كلاسيكيًا، وهو جيد في المرق، كما أنه صالح للاستخدام باردًا في السلطات. خبراء التغذية لديهم بعض الاقترانات المفضلة-من المفترض أن يساعد البروكلي مع الطماطم في الوقاية من سرطان البروستاتا، قم بإقرانه مع فطر الأذن الخشبية وستمنح جهازك المناعي دفعة، كما أن فطر الشيتاكي والبروكلي معًا لطيفان على المعدة، وإذا كنت تريد حقًا أن تميل إلى زاوية مكافحة السرطان-فأكثر من الثوم عند طهيه. فقط لا تغليها حتى الموت-فالإفراط في طهيها يؤدي إلى التخلص من الأشياء الجيدة. قم بطهيه على البخار أو قليه سريعًا-بهذه الطريقة تحافظ على العناصر الغذائية في مكانها الصحيح.

شهادات المنتج

GMP: منشأتنا تتبع قواعد GMP. يقوم العمال بإعداد كل دفعة في مساحة نظيفة وخاضعة للرقابة. نحن نتتبع كل شيء بدءًا من نمو السلالة وحتى التعبئة النهائية. يتم تغطية النمو والاستخراج والتعبئة. يتم ضمان التتبع الكامل من خلال هذا النظام. كما يتم ضمان الجودة المتسقة.

شهادة العضوية: الأجسام المثمرة تأتي من مزارع عضوية معتمدة. لا يتم استخدام المبيدات الحشرية الاصطناعية. كما يتم تجنب الأسمدة ومنظمات النمو. المنتج يلبي المعايير العضوية للاتحاد الأوروبي. كما أنه يلبي قواعد وزارة الزراعة الأمريكية العضوية واليابانية JAS. سوق الصحة المتميزة يتوقع هذا. منتجنا يلبي تلك التوقعات.

حلال وكوشير: المستخلص يحمل شهادة الحلال. كما أنها حاصلة على شهادة كوشير. المستهلكون المسلمون يقبلون ذلك. المستهلكون اليهود يقبلون ذلك أيضًا. تساعدنا هذه الشهادات في الوصول إلى الأسواق العالمية.

إدارة الغذاء والدواء الأمريكية وISO: قمنا بتسجيل منشأتنا لدى إدارة الغذاء والدواء الأمريكية. يستخدم مستخلص Agaricus blazei على نطاق واسع كعنصر مكمل في جميع أنحاء العالم. كما أن المنشأة حاصلة على شهادة ISO 9001. وهذا يغطي إدارة الجودة. كما أنها حاصلة على شهادة ISO 22000. وهذا يشمل سلامة الأغذية. تمنح بيانات الاعتماد هذه شركاء B2B الثقة في امتثال منتجنا.

معلومات غير معدلة وراثيًا ومسببات الحساسية: مستخلص Agaricus blazei غير معدل وراثيًا-. لا يحتوي على مسببات الحساسية الشائعة. الغلوتين وفول الصويا ومنتجات الألبان والمكسرات غائبة. إنه خالي من مرض جنون البقر/بورصة طوكيو. يمكن للأشخاص الحساسين استخدامه بأمان.

لماذا تختارنا؟

كمورد محترف لمسحوق خلاصة البروكلي، حصلت شركتنا على العديد من الشهادات الدولية الموثوقة، بما في ذلك ISO9001، وISO22000، وHALAL، وFDA، مما يضمن أن كل عملية تلبي معايير الجودة والسلامة العالمية الصارمة.

نحن نقدم خدمات شاملة-لتصنيع المعدات الأصلية، بدءًا من تطوير التركيبة وحتى تصميم العبوات الاحترافية، بما في ذلك تخصيص أشكال الجرعات المختلفة مثل الكبسولات والأقراص والعلكة. بفضل نظام الإنتاج المتنوع والمرن، فإننا نساعدك على إنشاء منتجات عالية الجودة وتنافسية للغاية-.